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新闻资讯 大闸蟹问答
大闸蟹问答
重庆蟹状元有几家店呢?地址都在哪里?在重庆买可以在其它城市提货吗?是从哪里发货过来呢?
重庆至2018年为止共有两家店,老店位于江北金融街16号附4号(中国平安大厦美食广场,新店位于九龙坡区谢家湾正街55号22幢1-5号(万象润街农业银行旁)。蟹状元的礼卡可以在全国所有门店通提

浏览:11871 时间:2018-06-28

买回来的大闸蟹应该怎么保存呢?最多可以保存几天呢?如果保存期间蟹死掉的可不可以吃呢?全做熟了留到下次
用冰箱保存阳澄湖大闸蟹是最适宜的方法。绑蟹的香草不要解开,可以减少大闸蟹体力消耗,放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。时间最好不要超过两天,因为大闸蟹会消耗一部分能量来维持生存,放久了吃起来就不那么饱满 了

浏览:10405 时间:2018-06-28

电商平台上面的大闸蟹礼盒为什么比实体店便宜那么多?也说是阳澄湖的大闸蟹
“秋风响,蟹脚痒”,蟹脚有毛,不耐秋风吹拂。秋风一响,大闸蟹就耐不住性子,冲出水面,一跃成为餐桌上的耄耋盛宴,电商平台的价格大多在200元到600元之间。规格大多是“四公四母”、“五公五母”,一只最低可以达到20-28元左右,

浏览:9828 时间:2018-06-28

大闸蟹销售逐渐进入旺季后,在螃蟹销售的前几天,把螃蟹运到阳澄湖,再捞出来标榜为阳澄湖蟹,并高价出售,
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,其外形青背、白肚、金爪、黄毛,质检总局批准对“阳澄湖大闸蟹”实施原产地域产品保护,每只大闸蟹都会套上防伪戒指,可以根据上面的专用防伪编码发短信,或者打电话到阳澄湖大闸蟹防 伪专网

浏览:9040 时间:2018-06-28

死了的蟹能不能吃?
死的大闸蟹是不能吃的。根据螃蟹的生活习性,死掉的螃蟹是不建议吃的。螃蟹爱吃腐烂性的食物,体内积累了致病细菌和有毒物质。死掉的螃蟹,体内会很快的滋生大量的细菌,所以不宜食用,尤其是在天气热的时候。从口感上考虑,螃蟹死掉后就丧失了原本的鲜味

浏览:8865 时间:2018-06-27

吃了固城湖和太湖的蟹,感觉差不多,为什么阳澄湖大闸蟹的价格比其他大闸蟹高出一截?
首先先讲讲阳澄湖大闸蟹与其他大闸蟹的区别:其实说实话,看外表,真的很难辨别,太湖蟹和阳澄湖大闸蟹特别像,外表也都是一样的特征“青背”“白肚”“金爪”,太湖蟹也具备。唯一的不同应该是口感,阳澄湖蟹的肉质更甜美一些,不过不是长期吃的人分辨不出来,蘸了醋更分辨不出来了(在这里建议大家以后吃阳澄湖大闸蟹的时候可以试试不蘸醋,肉真的很甜的);还有一点是阳澄湖蟹的壳软一点,这在吃蟹腿的时候感觉很明显。

浏览:12774 时间:2018-06-27

大闸蟹的季节快到来了,市场上各种品牌的大闸蟹都有,有没有比较信赖的品牌?
大闸蟹产于江苏苏州阳澄湖,是闻名国内外的中国地方特色名产,而阳澄湖大闸蟹都有一派(青壳白肚,金爪黄毛) 的威武卖相,其味道肉质细嫩肉丰味美。说起大闸蟹不得提起蟹状元大闸蟹在市场上一直都有诚信蟹商的美誉,另外还有自己的养殖基地,在阳澄湖近1600亩养殖基地

浏览:8099 时间:2018-06-27

阳澄湖大闸蟹怎么做好吃,吃不完了该怎么保存?
大闸蟹的做法有很多,一般是建议清蒸,不用解开蟹草,逐个用水冲洗,蟹的肚脐朝上,隔水蒸15-20分钟就可以了,蘸着蟹醋吃,味道非常鲜美,清蒸的做法既简单,又保证的蟹的原滋原味。保存的话是拿到蟹以后放到冰箱的冷藏层,温度是5-7度,最好盖上湿毛巾,一般可以存放2-3天,建议是随吃随提。

浏览:11427 时间:2018-06-27

很少看到阳澄湖大闸蟹专卖店的店面,所以总是在网上购买,可是总是感觉不太新鲜,想自己去店里买,有没有推
现在做阳澄湖大闸蟹的品牌越来越多,客户的选择也越来越多,各种线上线下销售的都有,可是很少有品牌能做到线上线下同时销售的,觉得成本太大,蟹状元就不同,我们是采用线上电商和线下实体相结合的方法,线上有官方天猫旗舰店

浏览:10331 时间:2018-06-27

什么品种的大闸蟹味道比较正宗又比较有名气呢?
近几年过节送大闸蟹越来越受广大消费者的欢迎,正是由于它的畅销所以导致大闸蟹市场越来越鱼龙混杂,让大家根本不知道该如何选择。其实,众所周知,在大闸蟹的品种中最著名的就是阳澄湖大闸蟹了,它具有“蟹中之王”的盛名,在南方地区大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。

浏览:9030 时间:2018-06-27

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